こちらは白川郷ヒト大学が運営する「岐阜住学」参加者の暮らしの様子です。週に一回岐阜住学インスタグラム専用アカウントで発信してもらっていて、そちらを転載しています。
【飛騨】
飛騨市の大林です。
今日は飛騨で食べた美味しいものを紹介したいと思います。
まず初めは @an_cafe.hida さんのナポリタン。ナポリタンマニアの私ですが、美味しいのはもちろん鉄板でジュージューいいながら提供されるところや卵がついているところがよかったです🍝
@fabcafehida さんのカヌレも絶品です。牧成舎さんの牛乳を使っているので、新鮮なお味がしました。また牧成舎さんの牛乳も飲めるので合わせると絶品ですー！
写真4枚目は、まつり会館の近くにある古川さんです。映画「君の名は」でご存知の方もいるかと思います。モーニング440円でこんなに豪華な朝ごはんを食べれます。店主の方も本当に気さくで、お茶やお菓子をたくさんサービスしていただきました..！
写真7.8枚目は、壱之町珈琲さんです。こちらは過去の投稿で紹介させていただいたんですが、メロンパンが美味しいところです。ヒダスケのお手伝いをした時に、パウンドケーキやお昼ご飯をご馳走していただきました。美味しかった…🤤
@kanokoyacafe さんのワッフルも絶品です！お友達が飛騨に遊びに来ていた時に、美味しすぎて追加購入しちゃったと漏らしていました🤭最近イートインスペースもできたので、お飲み物片手にワッフルを楽しめます！
最後は @yamanomurashimizunouen 清水農園さんの寒熟大根が入った熊汁です。熊の肉なんて食べたことがなかったのですが、まったく臭みもなく美味しかったです。
以上、食べること大好きな私が厳選したグルメ投稿でした🍽
