岐阜市は、人口約40万人。岐阜県の県庁所在地であり、名古屋にも電車で20分と近い町です。 昭和が生んだ全国有数の巨大商店街であり、レトロな街並みを生かして、平成終盤から空きビルのリノベーションや女性に人気の手づくり市「サ...